maart
2021
Klanten van onze boerderijwinkels hebben onlangs vernomen dat we een serie vleesproducten moesten terughalen. In dit vlees, afkomstig van runderen die grazen in de uiterwaarden, was een geringe dioxineverhoging aangetroffen. Inmiddels liggen onze schappen gelukkig weer vol met kwalitatief mooi en bovenal schoon biologisch vlees van dieren die elders in Arnhem zijn opgegroeid. Het aanbieden van gezond en veilig voedsel staat bij ons hoog in het vaandel. We heten klanten dan ook van harte welkom in onze boerderijwinkels voor het allerbeste vlees.
Als onderdeel van een natuurbegrazingsproject heeft Natuurcentrum Arnhem een twintigtal ossen lopen in de Arnhemse Uiterwaarden. De begrazing met de ossen draagt bij aan de natuurontwikkeling van het gebied. We spannen ons als stichting iedere dag in voor een groene en duurzame stad en wij zijn dan ook blij hier een aandeel in te kunnen leveren. Om natuurbegrazing in de toekomst te kunnen blijven combineren met het tot stand komen van voedselveilig, biologisch en lokaal voedsel werken we inmiddels mee aan een onderzoek van de NVWA en de Wageningen Universiteit, om de risico’s van natuurbegrazing beter in kaart te brengen.
Heeft u vragen? Stel ze gerust aan een van onze medewerkers of kijk op onze website www.natuurcentrumarnhem.nl