Stoofperencompote
250 gram
Van een blend van de vele stoofpeerrassen die in de boomgaarden bij onze stadsboerderijen groeien maakt Noorland samen met een flinke scheut port en kruiden als kaneel en steranijs een heerlijke compote. Die kun je lekker op een dikke plak donkerbruin brood smeren, maar ook bij ijs of vla smaakt hij heerlijk.
Noordland maakt traditionele jam, moes en marmelade. Er gaat, naast de natuurlijk aanwezige fruitsuikers altijd suiker bij. Wel werkt Noordland met minder (gelei-)suiker wat de jams niet onnodig zoet maakt. Zij gebruiken daarbij producten van Biovegan, wat als voordeel heeft dat ze geen dierlijke grondstoffen bevatten.
Noordland is een kleine, Arnhemse start-up in duurzaam en (h)eerlijk fruit. Noordland beheert de biologisch gecertificeerde boomgaarden van onze beide stadsboerderijen. Noordland wil graag bijdragen aan de korte keten, oftewel lokaal en regionaal eten, maar ook aan de biodiversiteit en de natuur in ons land. Het fruit dat Noordland gebruikt is dan ook geteeld zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen, kunstmest en drijfmest.
Uitverkocht